小児科病棟と栄養管理部の共同で行う食のイベント、『おにぎらず作り』を行いました。おにぎらずとは名前のとおり握らないおにぎりです。海苔の上にご飯を平たくのせ、その上に具材をのせ海苔の四隅を折って四角にするもの。これなら手の小さな子供たちにも簡単にできるおにぎりなのです。
小児科病棟と栄養管理部の共同で行う食のイベント、『おにぎらず作り』を行いました。おにぎらずとは名前のとおり握らないおにぎりです。海苔の上にご飯を平たくのせ、その上に具材をのせ海苔の四隅を折って四角にするもの。これなら手の小さな子供たちにも簡単にできるおにぎりなのです。
Copyright © 2003- 広島大学