2019年12月4日、佐藤可奈子さん(食品生命科学プログラム 博士課程後期1年)がYoung Investigator Award at The 7th International Conference on Food Factorsを受賞しました。
同賞は、The 7th International Conference on Food Factorsにおいて発表した「γ-Aminobutyric acid induces biosynthesis of a novel imidazole peptide in skeletal muscle」の研究成果および質疑応答が特に最も優秀と認められたため授与されました。