【受賞報告】食品生命科学プログラムの鈴木卓弥教授が日本食物繊維学会 学会賞を受賞しました

2020年10月24日、食品生命プログラムの鈴木卓弥教授が日本食物繊維学会 学会賞を受賞しました。

同賞は、「食物繊維による腸管保護作用に関する研究」の業績が高く評価されたため授与されました。


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