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【受賞報告】食品生命科学プログラムの川井清司教授が日本食品工学会第24回(2023年度)年次大会 優秀発表賞を受賞しました

2023年8月28日、食品生命科学プログラムの川井清司教授が、日本食品工学会第24回(2023年度)年次大会 優秀発表賞を受賞しました。

同賞は、日本食品工学会第24回(2023年度)年次大会において優れた研究発表を行ったため授与されました。


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