【受賞報告】食品生命科学プログラムの石井南葵さんがハインドガット倶楽部 奨励賞を受賞しました

2024年12月14日、食品生命科学プログラムの石井南葵さん(博士課程前期2年 主指導教員:鈴木卓弥教授)がハインドガット倶楽部 奨励賞を受賞しました。

本賞は、発表演題『食物繊維サイリウムは、腸管上皮タフト細胞による感知とTRPM5シグナルを介して小腸における抗菌ペプチド産生を増大する』が優秀であると認められたため授与されました。


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