中国新聞セレクト(5/19)で都築政起教授に関する記事が掲載されました

平成29年5月19日(金)の中国新聞セレクトに、都築政起教授(広島大学日本鶏資源開発プロジェクト研究センター長)に関する記事が掲載されました。

広島大学日本鶏保護増殖施設では、特別天然記念物に指定されている「土佐のオナガドリ」をはじめ、日本鶏を中心に約50品種が飼育され、保護・増殖ならびに比較研究が行われています。日本鶏は本来観賞用であるものの、卵、肉ともに味が良いことが分かり、ブランド鶏として地方創生に貢献しようとする計画も進行しています。

日本鶏保護増殖施設は、10月まで随時見学可能です。ぜひ足を運んでみてください。


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