2018年6月13日付中国新聞の『あっと@ラボ～芸南賀茂の研究最前線』で伊藤文香さん（生物資源科学専攻/博士課程後期）の研究に関する記事が掲載されました。

遺伝子配列を調べる鑑定方法の一種である「PAS法」について研究をしている伊藤さん。「食肉のDNA鑑定」として、精肉工場での実用に向けて実験を繰り返していることなどが紹介されています。