平成28年9月9日、生物機能開発学専攻博士課程後期の石橋ちなみさんが、日本油化学会第55回年会学生奨励賞を受賞しました。

同賞は、日本油化学会第55回年会に発表された「脂肪酸鎖長の異なる乳化剤に対するテンプレート効果のその場観察」が優秀と認められたため授与されました。

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