平成21年6月11日、羽倉義雄教授、川井清司講師、生物機能開発学専攻博士課程前期の井関裕子さん、

小関善之さん、多賀谷貴行さん、中西寛文さんの6名が、2009 国際食品工業展アカデミックプラザ

研究賞準グランプリを受賞しました。



同賞は、2009国際食品工業展（FOOMA JAPAN 2009）アカデミックプラザにおける研究発表

（フライ油の劣化程度計測用インラインシステムの開発）が、審査委員会において優秀であると

認められたため、授与されました。