【受賞】守谷悠月さん（生物機能開発学）、川井清司准教授、羽倉義雄教授らが受賞しました

平成30年8月11日、守谷悠月さん（生物機能開発学）、川井清司准教授、羽倉義雄教授らが日本食品工学会2018年度年次大会　優秀ポスター発表賞を受賞しました

同賞は、日本食品工学会第19回（2018年度）年次大会でのポスター発表『マーガリンがクッキー生地およびクッキーの物性に及ぼす影響』が優秀と認められたため授与されました。