川井清司准教授が2014年度安藤百福賞発明発見奨励賞を受賞しました

平成27年3月10日、川井清司准教授が2014年度安藤百福賞発明発見奨励賞を受賞しました。

同賞は、川井准教授の「ノンメルティグ製法による澱粉含有食品の糖質徐放化」についての

研究が高く評価されたため、授与されました。

掲載日 : 2015年04月03日

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