Home『水産・食品化学実験ノート』
● 浅川 学・平山 真（分担執筆）
● 恒星社厚生閣(2019年3月)
水産系、食品系の学生が身につけておくべき実験内容を分かり易く、解説した実験書。
『持続可能な乾燥地農業のために―土壌塩類化防止と塩類土壌修復』
● 実岡 寛文（分担執筆）
● 技報堂出版(2019年2月)
乾燥地は豊富な日射があり、病害・病虫・雑草が少ないため、農業の適地である。本書は、持続可能な乾燥地農業を実現するために、塩害発生の抑制技術を中心に必要不可欠の様々なきめ細かい農業技術をまとめた。
（技報堂出版ウェブサイトより）
