English

2026年5月14日、広島大学フェニックス国際センター MIRAI CREA内多目的スペースにおいて、県内企業・団体の皆様にご協力いただき、異文化交流会を開催しました。 本イベントは、さまざまな文化的背景を持つ留学生・日本人学生・教職員の皆さんが交流を深めることを目的として、2016年に開始したものです。8回目の開催となった今回は、学生・教職員合わせておよそ200人が参加し、飲食を楽しみながら交流を深めました。

　イベントでは、軽食のほか、本イベントの趣旨に賛同いただいた一般財団法人お好み焼アカデミー様のご協力により、本格的な鉄板などの機材が設置され、ハラルやベジタリアンに対応した、焼き立てのお好み焼きをご提供いただきました。

　また、同様に賛同いただいた株式会社やまだ屋様からは、ハラル認証（ハラル認証機関が、イスラム教の戒律に則って調理・製造された商品であると認証するもの）を取得した「もみじ饅頭」と「杓子せんべい」をご提供いただきました。あわせて、中国産業株式会社様から飲料をご提供いただきました。

開会にあたり、越智光夫学長は「この交流会を通じて、異文化交流や異文化理解がいっそう深まることを願っています。」と挨拶しました。

　参加した留学生からは、「広島の食文化を体験する良い機会になりました。国や文化、専攻の異なる新しい友人と交流することができ、とても楽しかったです。スタッフの皆さんもとても親切でした。」といった感想が寄せられました。