広島大学大学院医歯薬学総合研究科の臨床評価・分子栄養科学講座では、機能性食品の臨床評価試験に協力していただけるボランティアを募集しています。募集条件に適合し臨床試験に参加していただく方は、臨床試験の内容について説明を受けた後、参加期間中、定められたとおりに試験食品を摂取していただき、何度か検診を受けていただきます。試験食品は、既に市販されているものを使います。

今回募集しているのは、「ある食品エキスの血中中性脂肪低下作用の評価」試験に協力していただくボランティアです。

募集条件等の詳細は、別紙ポスターをご覧ください。
また、同講座ホームページにも掲載しております。

また、登録ボランティアは常時募集中です。継続的に様々な食品臨床試験を行っていく予定ですので、今回の試験の募集条件(中性脂肪が高め)に当てはまらない方も、登録をお待ちしています。