広島大学校友会インドネシア・チャプターが「食品科学・技術」に関するハイブリッドセミナーを開催

2023年6月17日、広島大学校友会インドネシア・チャプター（以下、HUAA-Indonesia）による第２回ハイブリッドセミナーが開催されました。HUAA-Indonesiaは2022年3月の設立以降、両国の産学官関係者とインドネシア同窓生をつなぐ新たな同窓会モデルを目指し、本学や企業と連携しながら活動を展開しており、インドネシアの最新情報が入手できるこのセミナーは、両国の参加者からも大変好評を得ています。

第1回目の「新首都移転」セミナーに続き、今回のセミナーでは、今世界で注目を集めている「食品科学・食品技術」をテーマに、HUAA－Indonesiaのオフィスも入居するジャカルタ市内のビルで開催。
ゲスト講師に、インドネシア・セベラスマレット大学食品科学技術学部のDanar Praseptianga教授（広島大学OB）、広島大学統合生命科学研究科のThanutchaporn Kumrungsee准教授を迎え、環境、健康等の社会課題の現状も見据えつつ、研究活動を通じた最近のトピックスについて分かりやすく説明しました。

当日は、本学からインドネシアに派遣中の前田照夫特任教授（インドネシア同窓生ネットワーク担当・生物生産学部名誉教授）がモデレーターを務め、両国の同窓生、企業・研究者ら約70名（現地約10名、オンライン約60名）が参加。講演後には、同窓生からの質問や活発な議論が行われ、対面参加限定のネットワーキングイベントも開催されました。

HUAA-Indonesiaでは今後も、両国の産学官関係者が高い関心を寄せる最新のトピックを取り扱ったセミナーを定期的に開催し、同窓生や企業とのネットワークを構築していくほか、法人・個人会員向けのビジネスコンサルティングサービスなども展開していく予定です。