1.「食品の物性制御と品質（おいしさ）のデザイン」川井　清司（生物生産学部・統合生命科学研究科　教授）

2.「作物生産をおびやかす塩害問題－塩吹く大地－」上田　晃弘（生物生産学部・統合生命科学研究科　准教授）

3.「World Hunger and Food Waste Paradox」LIAO LAWRENCE MANZANO（生物生産学部・統合生命科学研究科　准教授）

4.「ノロウイルス食中毒と 渋柿消毒剤の開発」島本　整（生物生産学部・統合生命科学研究科　教授）